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나의 식물도감

해바라기 4편 - 해외의 해바라기 명소와 활용법 🌻 전 세계에서 사랑받는 해바라기의 모든 것

by vinibee 2025. 8. 8.

전 세계 해바라기 명소와 축제를 소개하고, 해바라기 씨앗과 오일, 꽃다발 등 실생활 활용법까지 정리한 블로그 글입니다.


해바라기

1. 유럽의 해바라기 명소 🌻 햇살과 꽃의 조화


프랑스 남부 프로방스(Provence) 지역은 라벤더만큼이나 해바라기로도 유명해요. 여름철(7~8월)이 되면 도로 옆과 농장 전체가 해바라기로 가득 덮이며, 마치 노란 카펫이 펼쳐진 듯한 장관이 펼쳐지죠. 대표적인 감상지는 발렁솔(Valensole) 근처, 아를(Arles), 아비뇽(Avignon) 등으로, ‘반 고흐 루트’로도 유명한 지역이에요. 실제로 고흐는 이 지역에서 수십 점의 해바라기 그림을 그렸다고 해요.
또한 이탈리아 토스카나 지방의 해바라기 밭도 널리 알려져 있으며, 로컬 와이너리 투어와 함께 즐길 수 있어 ‘꽃+미식 여행’이 동시에 가능하죠. 현지에서는 해바라기 씨로 만든 오일과 화장품, 비누 등을 특산품으로 판매하며, 관광객들 사이에서 실용성과 기념품으로 인기가 많다는 평이 많아요.


2. 미국의 대규모 해바라기 축제들 🇺🇸 가족이 함께 떠나는 여름 여행지


미국 캔자스주는 ‘해바라기의 주(State of Sunflower)’로 불릴 만큼 해바라기 재배가 활발해요. 매년 8~9월에 열리는 그레이드 플레이인스 해바라기 축제(Great Plains Sunflower Festival) 는 거대한 해바라기 밭에서 열리는 지역 축제로, 해바라기 미로, 트랙터 체험, 해바라기 그림 그리기 대회, 해바라기 사진 콘테스트 등으로 꾸며져 있어요.
또한 캘리포니아의 딕슨(Dixon) 지역이나 노스다코타에서도 대규모 해바라기 밭과 포토존을 볼 수 있는데, SNS에서 ‘해바라기 로드트립’이란 이름으로 큰 인기를 얻고 있답니다. 축제 기간 동안은 해바라기 씨를 이용한 현지 맥주, 쿠키, 스낵도 판매되며, “직접 찍은 해바라기 사진을 엽서로 만들어주는 서비스”도 호응이 높다는 이야기가 있어요.


3. 일본과 호주의 해바라기 명소 🌏 지역사회와 연결되는 자연 체험


일본에서는 홋카이도 호쿠류쵸(北竜町)가 유명해요. 매년 150만 송이 이상의 해바라기가 피는 해바라기 마츠리(ひまわり祭り) 가 열리며, 감상뿐만 아니라 해바라기 오일 압착 체험, 해바라기 미로 탐험, 어린이 그림 대회 등 지역 주민이 직접 참여하는 이벤트가 많아요.
호주에서는 뉴사우스웨일스주의 툼바럼바(Tumbarumba) 지역 해바라기 농장이 여행객 사이에서 ‘숨은 명소’로 꼽혀요. 관광지보다 조용한 들판에 수천 송이의 해바라기가 피어 있어, 웨딩 촬영 명소로도 인기가 높고요. 인근 지역 카페에서는 해바라기 꿀이 들어간 수제 케이크나 허브티를 파는 곳도 있어, 해바라기의 달콤한 활용이 인상적이라는 평이 있어요.


4. 해바라기의 활용법 🌻 씨앗, 오일, 꽃다발까지


해바라기는 관상용뿐 아니라 실용적 활용도가 아주 높아요. 해바라기 씨앗은 건강식으로 널리 쓰이며, 뇌 건강과 심혈관 기능에 좋다고 알려져 있어요. 특히 비건·채식 식단에서 단백질과 지방을 동시에 공급해주는 중요한 재료로 쓰이죠. 해바라기 오일은 고온에 강해 튀김류 요리에 많이 사용되고, 최근에는 피부 진정과 보습 효능 덕분에 클린 뷰티 화장품에도 적극 활용되고 있어요. 꽃다발로도 인기가 많은데, 태양을 닮은 강렬함 덕분에 졸업식, 승진, 응원 등의 선물로 적합하다는 의견이 많고요. 특히 드라이플라워로도 색이 잘 살아남아, 인테리어 소품으로 꾸준히 사랑받는다고 해요. 최근엔 프리저브드 플라워로도 제작돼 오래도록 감상할 수 있는 상품도 인기가 많답니다.




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