민트티2 🎉 민트 시리즈 8편: 세계 속 민트 명소와 축제 민트는 단순한 허브를 넘어 지역의 역사와 문화, 관광 자원으로 자리잡았습니다. 일본 홋카이도의 박하밭, 미국 켄터키 더비의 민트 줄렙, 모로코 민트티, 그리고 세계 최대 민트 생산국 인도의 이야기를 함께 살펴봅니다. 🌱 홋카이도 키타미 – 세계 민트 왕국의 발자취일본 홋카이도 키타미 지역은 20세기 초 전 세계 박하 오일의 약 70%를 생산하며 ‘민트 왕국’이라 불렸습니다. 서늘하고 맑은 기후가 민트 재배에 최적이었기 때문에 세계 시장을 주도할 수 있었죠. 현재는 산업 규모는 줄었지만, ‘민트 메모리얼 뮤지엄(Mint Memorial Museum)’에서 당시 증류 기계와 민트 재배 역사를 관람할 수 있습니다. 이곳 특산품으로는 민트 오일, 민트 사탕, 민트 화장품 등이 있으며, “밭에서 불어오는 민트 .. 2025. 8. 28. 🌿 민트 시리즈 4편 - 세계 각국에서 사랑받는 민트 활용과 문화적 의미 세계 각국에서 사랑받는 허브 민트의 요리·음료 활용과 문화적 상징을 소개합니다. 서양의 민트 줄렙과 영국 민트 소스, 모로코 민트티, 인도 민트 처트니, 현대 민초 논쟁까지 흥미롭게 담았습니다.🍸 서양에서의 민트 – 청량감의 상징서양에서 민트는 주로 음료와 디저트의 재료로 자리 잡았습니다. 대표적으로 미국 남부의 전통 칵테일 **‘민트 줄렙(Mint Julep)’**은 18세기부터 켄터키 더비와 함께 즐겨온 상징적인 음료로, 더운 여름날 귀족적이고 세련된 이미지를 풍겼습니다. 또한 멕시코와 카리브 지역에서 유명한 ‘모히토(Mojito)’ 역시 민트 잎을 으깨어 넣어 특유의 청량감을 살린 칵테일로 세계적으로 사랑받고 있습니다. 영국에서는 민트가 음식 곁들임으로 자주 쓰였는데, 특히 **‘민트 소스’**는.. 2025. 8. 22. 이전 1 다음
